東京コアラのガツガツいくわよっ！

今日は、先日試食した商品を紹介しまーす。

まずは、
バームクーヘン工房見波（みなみ）亭の「南総いちごミルクバウム」（1785円・税込）

東京駅からバスで1時間。
千葉県富津市・海岸沿いの「ザ・フィッシュ」内にあるバームクーヘン専門店からは、ほのかな甘みのしっとりイチゴ味バームクーヘンが登場です。

ヨーロッパの機械を使用し、焼き上がりにこだわったバームクーヘンは、あの岸朝子さんの手土産本にも登場！
フレッシュイチゴと生クリームを添えていただきたい、春のGINZAスイーツです


















スイーツマジックのマジックプリン（291円・税込）


「なめらかプリン」の生みの親、あの「パステル」を立ち上げた所浩史氏が、こだわりの食材を使ったプリン専門店をオープン。
色とりどりの季節のフルーツとなめらかな舌ざわりのプリンのコラボレーション。
百貨店初登場でお届けします。実演販売。




















ラヴィエイユフランスのケーキ（472円～525円）



千歳烏山駅近くにある洋菓子店。フランス各地で修行を積んだパティシエ木村氏が作るケーキや焼き菓子は、濃厚で重みのあるスポンジがポイントです。
春にはいちごを使ったショートケーキを召し上がれ。





















アニバーサリーの「ピンクショート」「ローズショート」（各630円・税込）

イミテーション全盛だったウエディングケーキを職人手作りの生ケーキにしたい！
春をイメージした可憐なケーキの登場です。

三越限定。





















自由が丘プリン専門店「ケミュ」のミルフィーユプリン（525円・税込　三越限定）

毎日仕入れる牛乳や名古屋コーチンの卵など素材にこだわった手作りプリン専門店。
いちご、カスタード、クリーム、キャラメルの4種類の味が一度に楽しめます。

百貨店初出店！























ル・パティシエ　タカギのブランコア（546円・税込）。

おなじみ高木氏オリジナルショコラ・「ブランコア」です。

ホワイトチョコを使った、優しい甘みが特徴。
甘酸っぱいルヴァーブのジャム入り。

三越限定販売。








私の一押し！


















ラ・シャンブルの「ようかんショコラ」（840円・税込）

広島県で人気のレストランに併設するスイーツのお店です。


「ようかんショコラ」はこしあんとショコラの絶妙コラボレーション。
しっとりとした和洋折衷のおいしさです。
きなこをかけて召し上がれ。





「GINZAスイーツフェスタ」は3月3日（火）から9日（月）まで。
銀座三越８階催物会場で行われます。


■試食会の記事はコチラ：http://ginza.buzzlog.jp/e112920.html

■銀座三越：http://ginza.mitsukoshi.co.jp/
  

昨日、試食会のあとに立ち寄りました。

購入したのはいつものブレンドオイルと、この「アロマパルス　パワー」（パフューム）


疲れた時に、こめかみにススッと。


「使い方」のところに「月曜日の朝や・・・」とあります。
私の場合は・・・毎日ですわ



ニールズ・ヤード銀座ショップ
中央区銀座3-7-14　（松屋銀座の角を新橋方面に曲がったところ）
03-3538‐3669
11：00～20：00

サイトはhttp://www.nealsyard.co.jp/  

ムスメへのお土産は、大きなあまおうの乗ったいちご大福。

福岡の共楽堂製。399円。(地下催事商品)

中身はいちごあんです。



■銀座三越：http://ginza.mitsukoshi.co.jp/  

本日は銀座三越のスイーツ試食会に参加しました！

ダイエット中じゃないのかって？

まあまあ(´Д`)
世の中、そんなもんよ(で中年太り＠)


でも、そこで絶対買い！の一品を発見しちゃったもんねー！


みなさま、３月３日から9日まで銀座三越8階で開催される
「GINZAスイーツフェスタ」は要チェックですわよ〜(^O^)/


本日の試食会の記事は後ほどアップしま〜す。


まずは筋トレ。
今日の摂取カロリーを消費せねば！！


あ〜、お腹いっぱい(＃^.^＃)




■銀座三越：http://ginza.mitsukoshi.co.jp/  

本日は、バレンタインにぴったりのお店をご紹介。
華やかな銀座中央通りでもひときわ目をひくこのビル！

その名もJEWEL BOX GINZA

こちらには世界初となるスワロフスキー社の旗艦店をはじめ、とーってもハイセンスなショップが！
スワロフスキー店のデザインを手掛けたのは、世界でただひとりに贈られる「デザインマイアミ／デザイナー・オブ・ザ・イヤー 2007」を受賞し、国内外でのさらなる活躍に期待がかかる吉岡徳仁氏。








店内はスワロフスキーのクリスタルがいたるところにちりばめられ
（天井にも壁にも、トイレにも！！）



超ゴージャス










お料理は、イタリアンをベースに和食、 フレンチなどの食材、調理法を 用いた新しいスタイルを提案。
ダイエット中の私が選んだのは、お野菜たっぷりの前菜。












メインは鶏！
















そして季節の素材をたっぷり使ったパスタと・・・














目にも鮮やかなデザート♪
（写真は訳あって秋のデザート）













どうです？
バレンタイン、こんなクリスタルなお店で過ごしてみてはいかが？




「すいませーん、こちらは何人から貸し切れますか？」



ええ、私は保護者のお食事会用にキープです





ちぇっ





■AURUM（オーラム）
中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 11F
03-6252-3251　
Lunch　11:30-15:00(14:00LO)
Dinner　18:00-23:30(22:00LO)
Bar　　 17:30-4:00
サイトはコチラ



■月刊銀座ごはん：http://ginzagohan.jp/
  

突然ですが・・・


京都の祇園に「隠（かくれ）」というお店がありまして。



薄暗い２階には、小さな個室。
天井には「春画」。




かつて京都に住んでいた頃、




ときどき、京都を訪れたお友達と・・・




うふ




なんて、若かりし頃の思い出（妄想？）に浸っていたら、スタッフだけ紹介してお店紹介がこんなに遅くなってしまいました～




ランチは、丼ものなど手ごろな８５０円から。（←http://www.soyes.jp/ginza_lunch.html
ご飯は新米の有機あきたこまち★
私は「本日のお魚ランチ」（９５０円）。





































これは友人が頼んだデザートのかぼちゃのプリン。（もちろん味見♪）

















こちらのシェフは、デザート作りに凝っているんだって。
で、私のは抹茶ティラミス。（盆栽みたいでしょ）


















店内には、御簾のなかの怪しい（？）個室もあり

















お酒も充実！



















こりゃ、やっぱり夜行くっきゃないでしょ.。


「JAPANESE DINING 隠（おん）」銀座店
ギンザ　ジーキューブ１１階
月～金 （ランチ）…11:30～15:00（L.O.14:30）
　　　　　（ディナー）…17:00～23:30(L.O.23:00)
土・日・祝 （ランチ）…11:00～16:00（L.O.15:00）
　　　　　　　（ディナー）…17:00～23:00(L.O.22:30)
＊土・日・祝の15:00～16:00はティータイムとなります。

サイトはコチラ


■月刊銀座ごはん：http://ginzagohan.jp/


  

本日の午後は、仙台から上京したお友達と銀座でランチ＆ショッピング。

勢いで、あのＨ＆Mに行ってみました〜！

午後３時過ぎで待ち時間はゼロ。
店内は混雑していましたが、レジもスムーズでした(＃^.^＃)


何を買ったかというと…

ムスメに怒られそうなシロモノどすf^_^;
  

昨日の東京は、暖かく穏やかな１日。

散歩がてら、ギンザ ジーキューブ11階にある「隠(おん)」に行ってきました！



あ、「穏やか」と「隠」、ちょっと似てる(＃^.^＃)







ということで、まずは私たちのサービスをしてくれた男性スタッフをご紹介。
彼、私のアホな質問にも、ニコニコと穏やかにこたえてくれました。

なので（なので？）、感謝の気持ちをこめて1枚！
















「ちょっとそのライトの下に行ってもらえます？」



「ハイ、目線はこっちよ～」



「大丈夫。いい感じ！」



必殺・男撮り



ついでに不思議そうに私を見ていた女性スタッフにも、「男撮り」を
伝授してきました。


「あのね、男性を撮るときには左斜め下に構えて撮るの。ちょっと膝を
折ってね。そうすると男性が自然に顎を引いて、いい表情でこっちを
見てくれるから～」



「ありがとうございます！今度試してみます！！」




お礼、言われちゃったよ・・・



「JAPANESE DINING 隠（おん）」銀座店
ギンザ　ジーキューブ１１階
月～金 （ランチ）…11:30～15:00（L.O.14:30）
　　　　　（ディナー）…17:00～23:30(L.O.23:00)
土・日・祝 （ランチ）…11:00～16:00（L.O.15:00）
　　　　　　　（ディナー）…17:00～23:00(L.O.22:30)
＊土・日・祝の15:00～16:00はティータイムとなります。

サイトはコチラ


■月刊銀座ごはん：http://ginzagohan.jp/
  

じゃ～～～ん
今夜のおやつは、銀座　空也のもなかだす。

空也といえば、事前に電話で予約しないと手に入らないこの一品。
デパ地下にも入ってないし、通販もなし。
朝、お店が開いた途端に「売り切れ」の張り紙がでることもあります。
予約して買いに行くしか、手に入れる方法はありません。
で、この↓の営業時間


無理です・・・



何度、田舎のばあーちゃん（母親）に買って帰ろうとして断念したことか。



それがそれが、なぜか本日は簡単に私の手元に
出かけた先で、山積みになっていておもわず1箱お買い上げ～（10個入り1100円）



「やっぱり買ってると思った・・・」



子どもにこっぴどく怒られました
だって、だって「もなか」（おっとこまえ？）が私を呼んでたんだもん


さあ、ダイエットを忘れ、日本茶を入れて、、、



おいしゅうございますぅぅ




空也
中央区銀座6丁目7-19
電話：03(3571)3304
10：00～17：00（土曜日は4時閉店）　日祝日休
地下鉄銀座線・丸ノ内線・日比谷線：銀座駅より徒歩5分
JR：有楽町駅・新橋駅より徒歩10分  

皆美・・・
ああ、思い出すわ。私がまだ花の独身だったころ。
島根県の縁結びの神様・出雲大社を詣でたあと、玉造温泉へ。
そこにドデ~んと建っていたのが「佳翠苑 皆美」。

ええ、とても私ごときには泊まれない高級旅館でございました

私が泊まったのは、同じ温泉街にある白石旅館（だったかな？）
テレビでは、陣内孝則と沢口靖子主演のホームドラマ。
お風呂上りの濡れた髪を乾かしながら、テレビを見てるよな、見てないよな。。。


外は雨。遠くに雷。
障子越しに青白い光が写っておりました。


ああ、なんて失楽園
そうよ、わたしは黒木瞳・・・（←バシッ）




というわけで、昨日はギンザ　ジーキューブ10階にある「銀座　皆美」に行ってきました。

エレベーターを降りると、しっぽりしたエントランス。
まるで美術館のようなコーナーもあります。

















ジーキューブの中のお店で初めてでしたね、エレベーターの前でのお出迎え。

で、おひとり様の私が通されたのは、10席ほどあるカウンター席でした。
















私のほかには、母親と30代の娘。
子供が幼稚園に行っている間に、母親と銀座ショッピングといったところ
でしょうか。
















たのんだのは、もちろん「鯛めし御膳」。
まずはもずくと茶わん蒸し。
奥に見えるのは、梅酒のソーダ割りでございます～。
















次は、加齢・・・いや、カレイのゆず味あんかけ。
これもお酒のすすむ一品でございました～。
















で、次に出てきたのが、お酒のアテにぴったりの八寸・小鉢・強肴と鯛飯めしの具（右上のお皿）。

「食べ方をご説明しましょうか？」

「はい、お願いします」


お皿の上にきれいに盛りつけられた鯛のそぼろと黄身、白身の裏ごしそぼろ、大根おろしにネギ、もみのり、わさび～
少しずつご飯の上に盛り、鯛でとった御だしをかけていただきます。
ご飯はたっぷり二膳分。
追加でサービスしてくれた御だしは、お茶碗に入れてグビグビと。




















デザートはイチジクのくずよせ。
イチジクのプチプチ感がリアルです～。

















ああ、ヨは満足じゃ

お会計は、ぐるなびのクーポンを使ってお得に支払。
＊ぐるなび「銀座　皆美」：コチラ
11月2１日までは、クーポン持参でお昼の鯛めし御膳が3150円→2625円！
確かコーヒーサービスと書いてあったけど、コーヒーは・・・



しかし、しかし、
会計奥の壁にかかっているヤキモノもとても立派だったのでヨシとしよう




















殿様、細かいこと、言わないあるよ。




銀座　皆美（みなみ）
中央区銀座7-9-15 ギンザジーキューブ10F
03-3289-3751
11:30～（LO14:30）、17:30～（LO21:30）、土日祝17:00～　無休


■月刊銀座ごはん
http://ginzagohan.jp/


  

今日は「鯛めし」、食べちゃったもんねー。



「お母さんだけ、ズルイ！」

授業中の娘に写メを送ったら、えらく怒られたf^_^;



実は、梅酒もいっしょに飲んじゃったもんねー。


打ち合わせ？


ハイ、ふつーにこなして来ました。
テンションはいつも↑↑です。いつも軽く酔ってます。




美味しいレポは、また後で。




銀座　皆美（みなみ）
中央区銀座7-9-15 ギンザジーキューブ10F
03-3289-3751
11:30～（LO14:30）、17:30～（LO21:30）、土日祝17:00～　無休


■月刊銀座ごはん
http://ginzagohan.jp/


  

今週月曜日のお母さま方とのランチ。
銀座に行くつもりが、女の事情で青山に。

表参道の1本裏手の静かな界隈に、麓屋はあります。

まずは小さなオードブルから。
ホタテはバジルソースで、鶏肉はカレー味、そしてツナのムース。

















前菜はいきなりの馬刺し！それもソースは白桃のソース。
こりゃ好き嫌いがあるから、事前に聞いてほしかった。
















魚は鯛！ごはんに合いそうな醤油味。
















そして、お肉はナンたら豚のソテー。パンはソバの実入り。

















そしてそして、締めは信州そば！


















デザートはチョコレートムースとレモンシャーベット。

















で、スタッフは漫画チックなおっとこまえ～

















ガラス張りの天井の下、肩ひじ張らずにおしゃべりを存分に楽しめるお店でした。
貸切でお食事会にも使えそう。
現在、テラス席でのランチコースがお得です。
Bコース　￥3,150→￥2,625 【テラス席予約特典】




さ～ってと、今日はこれから打ち合わせ。
ランチは、気になるあのごはんにしようかしらん

いくら青山で遊んでも、戻るところはやっぱり銀座。
ええ、女はいつまでたっても昔の男が忘れられないの（←はあ？＠）



SHOP DATA
麓屋　青山 　
東京都港区北青山3-9-2　 AQUAビルB1 　 　
TEL　03-5469-2220
平日 ランチ　11:30～15:30(L.O.15:00)
　 　　ディナー18:00～23:15(CLOSE)
土・日・祝 11:30～23:00(CLOSE)
サイトはコチラ
  

銀座ショッピングでスイーツを買うならプランタン。


いつ訪れても、人気ショップや珍しいスイーツが盛りだくさん。



今回は「vanilla sugar」のチョコとクッキーを購入しました。
「メアリー」「ローラ」など名前の付いたチョコや、産地にこだわったチョコにクッキーなどなど。



ああ、女子高生といっしょにいると太るわ




新陳代謝、新陳代謝、新陳代謝・・・・（エンドレス）




vanilla sygar
プランタン銀座Ｂ１Ｆ
サイトはコチラ  

先日の保護者懇親会の後のカフェで。


この写真を撮るのが精一杯でした。（お母さんたちの目があり・・・）
逆光やし



ちなみに、このビールを飲んだのは私ではありません。



COOPERS
汐留シティセンター1階
03－5537－2236
サイトはコチラ  

銀座に行くと、必ず立ち寄るニールズ・ヤード。
オーガニック化粧品やエッセンシャルオイルなどを扱っているお店です。
















で、いつも買うのがこの「ブレンドオイル・リラックス」。

マンダリン、ラベンダー、マージョラム、ゼラニウム、ベルガモット…
やわらかな香りで、ほっこりと。


いつもガツガツのこの私。
アロマだぁ？


ほんとは癒されたいのよん





ニールズ・ヤード銀座ショップ
中央区銀座3-7-14　（松屋銀座の角を新橋方面に曲がったところ）
03-3538‐3669
11：00～20：00  

中央通りのふらりと立ち寄ったビルで見つけたおっとこまえ。


し…新庄っぽい…
(元阪神、日ハムの)


聞けばやっぱり関西人！(聞いたんかいっ)
26歳までは関西でブライダルモデルなどをし、その後上京。

現在は某タレント事務所に所属し、アルバイトをしながら俳優になるために頑張っているという。

身長は183センチくらい。












名刺ももらった。（←人材キープ用）








今日は仕事用だと思うけど、きっと前髪を下ろした方がかっこいいよ。



  

「ねえ、何が食べたい？」


「お肉！お肉が食べたいっ！」

・・・と娘に叫ばれ、本日向かった先は柿安　銀座店。


（う・・・柿安かぁ・・・。ちょっと敷居が高いんじゃないの？）



エレベーターを降りると、案の定、私たち母娘には似つかわしくない立派なエントランス。
















（やだ、やっぱり入りにくそうじゃーん）

しかし・・・しかし、私は40ウン歳、関西人。
ここでビビっては、コアラがすたる！



えいっ！！




「いらっしゃいませ～」

遠くから聞こえてきたのは、やさしい女性の声。


「まだ、お昼御飯は大丈夫ですか？」


ラストオーダーは2時。ええ、ギリギリです



「大丈夫ですよ。ごゆっくりなさってください」


と、通されたのは、中央通りが見下ろせる窓際のテーブル席。
下を見ると歩行者天国、H＆Mの長蛇の列が見える。
















「お母さん、すごいね。高いね」と大はしゃぎの娘。

（高いのはね、場所だけじゃないのよ）


シックな色合いで統一された店内は、落ち着いた雰囲気。
















とにかく「肉！」の娘は「お昼のしゃぶしゃぶ」（6300円）、なにかと
チョコチョコ食べたい私は、華友禅（写真・2625円）をオーダー。


まずは、黄金に輝くコンロが登場！


















すごい！金ピカ
「金のシャチホコみた～い！！」


つい叫んだしまった私に、店長さんが一言。


「そうなんです、名古屋なんです。日本でひとつしかないんですよ、この金の鋳物が作れる工房」


驚いている私の前に、次に出されたのは、立派な鍋！
















「店長さん、このお鍋もすごいんですけど～」



「こちらも特注の鍋なんです。輝きを保つために、毎日磨いているんです」



そして、そして、ついに肉のお出まし～。












へへーーーっ
もう、ここまでくれば頭を下げるしかない、見事なお皿と見事な霜降り肉！！


「て・・店長さん、その金のお皿はまた、なんとも・・はあ、すごいですねぇ」


「お鍋やお皿をそんなに褒めていただくなんて…。初めてですわ」（←やっぱり？）


聞けば、職人さんが真鋳を1枚1枚手作業で打ち出したお皿だそう。
持ってみて初めてわかる薄さと軽さ！


う～む。
食べる前から黄金伝説ですう。




その後、娘は手取り足取り？サービスしていただき、しゃぶしゃぶを堪能。
私は、美しく盛られたお弁当に舌鼓。



娘、ほんとにおいしそうに食べてましたね～。


「お母さん、しあわせだよ～。このお肉、おいしいよ～」って。



最後にスープ（だけ！）おすそ分け。
















ううう・・・ゴマとゆずの香りがたまりましぇん


デザートは、ほんのり甘いマロンムース

















あ～、満足



店内には、2名から20名の個室が8室。
室料なしで利用できるそう。

















今度は、このふたり用個室で・・・・むふふっ（←妄想中）



「お母さん、お母さんてばっ！！」






柿安　銀座店（ギンザ　ジーキューブ7F）
03-3289-3771
ランチ：11:00-15:00（L.O.14:00）
ディナー：17:00-22:00（L.O.21:00）
サイトはコチラ


■月刊銀座ごはん
http://ginzagohan.jp/

  

今日は久しぶりに娘とお出かけ。

銀座の美味しいお店で、ステキな店長さんに出会いました〜(^O^)/



柿安銀座店店長の柏木さん。
着物姿の似合う、楚々とした美人です。


まず目についたのは、白く小さな、綺麗な手！(誰かさんと正反対！)


しゃぶしゃぶを頼んだ娘の世話を、いろいろとやさしく・・・あれやこれや。
娘がすっかりファンになっていました。


「お母さん、御着物、素敵だねぇ」


「お母さん、あの人、すごく優しいね」



ああ、やっぱり誰かさんと正反対





店長さん、
楽しい食事タイムをありがとうございました！
ラストオーダーぎりぎりに行ったにもかかわらず、ゆっくりとサービスしてくださって感謝！
ガスの火がつかなかったとき、会計のとき、ちょっとした時に見せる可愛い
しぐさに、とても親しみを感じました。



娘が、帰ってきてから何度も「今日はしあわせだったよ～」って。



食事って、記憶に残るのは味だけじゃないんです。




柿安　銀座店（ギンザ　ジーキューブ7F）
03-3289-3771
ランチ：11:00-15:00（L.O.14:00）
ディナー：17:00-22:00（L.O.21:00）
サイトはコチラ


■月刊銀座ごはん
http://ginzagohan.jp/


  

本日は金曜日。
恐怖の「打ち合わせ2件」の日です
私の首が今週ちゃんと回ったか、が試される日でもあります。

ええ、すでに1件は、明日にのばしてもらおうかと思案中


そんなときには、得意の現実逃避
朝から吉井和哉のアルバム『39108』を聴いてます。


そして手には、なぜか『Hanako』の「銀座案内」9/25号。




「コアラさん、27日のランチはどこにする？」


昨日、職場にメールがあった。


「今、仕事中だから、帰ったらHanakoを見てメールするわ～」



22日は、汐留で40人規模（1クラス分ね）の保護者のお食事会。
27日は銀座大好き！な、お母さま方5人で銀座ランチです。




さあ、お店、どこにすんべ～＠




ちなみに40代主婦のお母さま方のお店選びのポイントは・・・

①話題の店、新しい店（おいしいのは当たり前！）
②ランチの予算は、ワイン1杯込みで4000円～5000円
③同じ料金では、少量でも品数が多いコースが点数高し
④個室料金なしの個室があること
⑤おっとこまえのシェフ、スタッフ（これ、私だけ？）
⑥ゆったりとしたイスとテーブル。座り心地重視！
⑦おしゃれで清潔な内装（キレイなトイレ。広いパウダールーム）
⑧融通の効くサービス（いわゆる主婦の我が儘に付き合ってくれる
懐の深さ）
⑨ランチのあともお楽しみがある場所（ショッピングしてカフェでお茶
のパターン多し）
⑩交通の便（メンバーみんなが集いやすいところ）


というわけで、広尾も行った、白金も行く、西麻布でランチも六本木ランチもあるけれど、
やっぱり1番人気は銀座ランチですから～



＊マガジンハウス社『Hanako』のサイトはコチラ：http://magazineworld.jp/hanako/933/  

ギンザ　ジーキューブの前にある甘味処「銀座立田野」

私は、ここのあんみつが大好き！

「あん」がなんともいえず私好みなんです。
北海道産の小豆を練って、練って作ったなめらかな「あん」。
その「あん」を、ブリブリの寒天と塩みのきいた赤エンドウ豆に絡めたときの
あの絶妙の歯ごたえと甘み！



は～ん、どすこいっ



食べるなら、中央通りを眺めるカウンター席がお勧め。
H＆M目当ての群衆を眺めながら、ゆっくりとくつろげます。



あ、このお店、最近お食事メニューが妙に充実してきました。
釜めしや雑炊、卵丼、雑煮など、どれもこれもおいしそう！
つい甘味も一緒に食べてしまうような、甘辛なラインナップが
さすが！です。



さては、H＆Mから流れてくる客狙い？